Wanneer u producten bij u thuis wilt verkopen of een bedrijf aan huis wilt starten, moet u er zeker van zijn dat u voldoet aan alle relevante licentievereisten. Binnenlandse zaken en wetten met betrekking tot voedselverkoop verschillen sterk van land tot land. U moet een lokale advocaat of overheidsinstantie raadplegen voor de specifieke vereisten die relevant zijn voor uw regio.
Staat licentie
Sommige staten hebben specifieke licentiewetgeving die van toepassing is op iedereen die eten verkoopt of serveert. The Michigan Food Law eist bijvoorbeeld dat elk bedrijf dat commercieel voedsel verwerkt, bewaart, bevriest, fabriceert, serveert of verkoopt eerst een staatsvergunning verkrijgt, volgens het Michigan Department of Agriculture and Rural Development. Sommige bewerkingen zijn echter vrijgesteld van het verkrijgen van een licentie. Een uitzondering is een productstandaard die alleen hele, ongesneden, verse groenten en fruit verkoopt.
Verpakkings- of productielicentie
In sommige staten kunt u mogelijk losse producten verkopen zonder een licentie, maar wanneer u verpakte of gefabriceerde producten van welke aard dan ook verkoopt, hebt u meestal een licentie nodig. Bijvoorbeeld, volgens het Texas Department of State Health Services, moet iedereen in Texas die dergelijke producten verkoopt, eerst een licentie krijgen als voedselproducent.
Lokale bedrijfslicentie
Naast het voldoen aan de lokale voedselvereisten, moet u misschien ook een lokale bedrijfslicentie aanvragen. In Miami-Dade County, Florida, moet elke persoon die zaken doet in de provincie een lokale bedrijfsvergunning hebben, evenals een belastingaangifte voor de stad van de gemeente waarin het bedrijf is gevestigd. De belastingbonnen zijn geldig van 1 oktober tot 30 september, volgens de belastingadviseur van Miami-Dade County.
verordeningen
Zelfs als u over de juiste lokale en lokale licenties beschikt, moet u ervoor zorgen dat u producten van uw huis mag verkopen. Gemeenten hebben meestal bestemmingsverordeningen die voorkomen dat u bepaalde acties onderneemt in woonwijken. Stedelijke of voorstedelijke woonwijken hebben bijvoorbeeld doorgaans een gebruiksbeperking die een eigenaar van een huis belet om een bedrijf te runnen dat zakelijk verkeer of klanten naar huis brengt, terwijl vereisten voor plattelandsbestemmingen mogelijk minder streng zijn.
