Energiestaven zijn big business. Met een jaarlijks verwacht percentage van 7,5 procent voor de periode van vijf jaar 2012 - 2016 wordt verwacht dat de gecombineerde markt voor granen / granola en energie / voedingsrepen in 2016 $ 8,3 miljard zal bereiken, volgens Market Research.com. Ondanks de snoepreuzen die de categorie domineren, zijn er nog steeds volop kansen voor ondernemers om te slagen in de energiebusiness met smakelijke productformules en het winnen van marketingstrategieën.
Bepaal uw doelmarkt
De gebruikelijke volgorde voor het introduceren van nieuwe producten begint met een idee, gevolgd door productontwikkeling. Identificatie van doelmarkten vindt plaats vóór of tijdens de productontwikkelingsfase. Energy Bar Manufactures Central, een branchegroep, beveelt aan om de eerste marktsegmenten die u als eerste stap wilt gebruiken, te identificeren en vervolgens op maat gemaakte energiestaven aan te passen die beantwoorden aan de behoeften van die doelsegmenten. De energiebehoeften van duursporters zijn bijvoorbeeld anders dan die van kinderen.
Recepten en productie
Wees geen one-trick pony. Ontwikkel en start een reeks energiebalken voor uw doelsegment. Als er één bom is, ben je nog steeds in bedrijf zolang er iets anders dat je produceert resoneert. Mensen die bijvoorbeeld veel trainen, willen energierepen die rijk zijn aan koolhydraten. Creëer en test daarom verschillende recepten met koolhydraten voor dit doelsegment. Gebruik familie en vrienden als uw recept proefkonijnen.
U kunt uw eigen productiefaciliteit opzetten, wat een kostbare afname kan zijn, of u kunt een contractfabrikant krijgen om uw producten te maken. Gezien het risico en de kosten van zelfproductie, kan het verstandiger zijn om een co-packer te krijgen, althans in eerste instantie. Co-packers zijn al gevestigd bij overheidsinstanties en hebben relaties met leveranciers van ingrediënten, verpakkings- en rederijen. U kunt in de toekomst altijd zelf produceren.
Branding van uw energierepen
Creëer een uniek logo, indien nodig met behulp van een grafisch ontwerper. Uw ideale merknaam zal uniek gedenkwaardig zijn terwijl u het unieke unieke consumentenvoordeel deelt dat u de consumenten belooft in uw promotiecampagnes. Handelsmerk het logo en de merknaam. Bouw een website van hoge kwaliteit, want dat is de basis nul voor al uw merkinitiatieven. Laad de website met inhoud die duidelijk uw deskundige autoriteit bepaalt in het maken van energiebars. Het instellen van uw deskundige autoriteit is cruciaal als onderdeel van het merkproces. Autoriteit creëert een emotionele band met uw klanten die gebaseerd is op vertrouwen.
Marketing en verkoop
Maak gebruik van een van de gratis crowdfundingplatformen, zoals Kickstarter, om pre-launch buzz te genereren en een stam van loyale enthousiastelingen te ontwikkelen voordat je begint, ongeacht of je de crowdfunding-fondsen nodig hebt of niet. Promoot uw crowdfunding-campagne door uw doelmarkt te betrekken bij sociale media om het bereik te vergroten en de ruis te versterken. Veel slimme ondernemers doen hetzelfde voor hetzelfde doel. Ontwikkel relevante bloggers als je nieuwe beste vrienden. Maak gratis gebruik van gratis sampling en couponing om interesse te genereren. Kijk in Groupon als een couponbezorgingsvehikel om te kijken of dit binnen uw budget past. Overweeg daarnaast om een voedselmakelaar in te huren om te verkopen aan supermarkten en een C-Store-distributeur om te verkopen aan gemakswinkels.
