Hoe een bar en grill te openen. Veel aspirant-ondernemers besluiten een bar en grill te openen als een manier om een trendy nieuw bedrijf te starten met een hoge return-investering. Hoewel de concurrentie bijzonder hoog is voor diegenen die besluiten een bar en grill te openen, kunnen beloften van een solide, gestage bedrijfsvoering worden genoten als het effectief wordt ontwikkeld en op de markt wordt gebracht.
Bepaal waar u wilt dat de bar en grill geografisch zijn gelegen. Dit is belangrijk wanneer u een drankvergunning en plaatsing van een restaurant in de gemeenschap aanvraagt. Bepaal ook wanneer u de vestiging wilt openen, zodat u de timing van juiste licenties en werknemersverhuren kunt coördineren.
Bepaal welk type keuken je wilt serveren in de bar en grill. Bestel eten en benodigdheden in voldoende tijd om het restaurant te openen voor bedrijven.
Een bedrijfsvergunning aanvragen om te werken en een bar en grill te openen. Koop ook restaurantmeubilair zoals tafels, stoelen, cabines en keukenapparatuur.
Plaats een aanvraag met het juiste licentiebord om een drankvergunning te bemachtigen om alcohol in de bar en grill te kunnen serveren.
Distribueer flyers, neem contact op met de nieuwsmedia en andere public relations-media om hen te adviseren over uw nieuwe bar- en grillopening. Zorg dat menu's, visitekaartjes en feedbackfiches van klanten ook voor het restaurant zijn afgedrukt.
Huur medewerkers in en train ze terwijl je je klaarmaakt om het restaurant te openen. Het kan nodig zijn om barmannen, serveersters en hostessen te trainen voor de bar en grill. Personeel voldoende arbeiders zodat er voldoende mensen beschikbaar zijn om te werken wanneer u het restaurant opent.
