Woon je in Illinois en bak je in je vrije tijd, dan kan het veranderen van je hobby in een thuisbedrijf een winstgevende onderneming zijn. Het is gemakkelijker in Illinois dan in andere staten, dus het leven in de juiste staat maakt de zakelijke route al een natuurlijke vooruitgang. Met enkele renovaties van het huis en een verlangen om te slagen, bent u op weg om vers gebakken voedsel te produceren en een inkomen te verdienen.
Verkrijgen van vergunningen en licenties. U hebt een bedrijfslicentie nodig, die u kunt krijgen van uw lokale overheidsdienst, en ook een btw-nummer. Veel leveranciers zullen niet aan u verkopen als u er geen heeft. U moet een bedrijfsstructuur kiezen om te bepalen wat voor bedrijfslicentie u moet krijgen. Een naamloze vennootschap is een populaire bedrijfsstructuur, of een eenmanszaak als u alleen werkt. Illinois is een van de vele staten die bedrijven toestaan om thuis te bakken, maar het vereist een inspectie van het ministerie van Volksgezondheid.
Schrijf een businessplan. Zelfs als u van plan bent om klein te blijven, is een geschreven bedrijfsplan een instrument van onschatbare waarde om uw ideeën te verduidelijken en een echt plan te ontwikkelen. U brengt uw activiteiten in kaart en krijgt een indruk van wat deze onderneming inhoudt. Maak secties voor bedrijfsoverzicht, marktanalyse, strategie en implementatie, operaties en financiële prognoses. Dit laatste gedeelte is van bijzonder belang, want wanneer u de cijfers uitvoert, ziet u wat het winstpotentieel is voor dit initiatief. Een businessplan is essentieel als u probeert geld in te zamelen om aan de slag te gaan, omdat beleggers details en geprojecteerde nummers moeten zien. De SBA in Illinois kan hulp bieden.
Koop apparatuur of benodigdheden die je nodig hebt om te bakken. Hoewel een heel klein bedrijf aan de slag kan met alle apparatuur die al in uw keuken aanwezig is, wordt een commerciële oven aanbevolen om kwaliteit en consistentie te bereiken. Mogelijk moet u een ander gedeelte van uw huis, zoals een garage, voor zakelijk gebruik renoveren. Mogelijk moet u nog andere wijzigingen of aankopen aanbrengen volgens de inspectierichtlijnen van de Illinois Health Department.
Ontwerp je lijn. Zoek uit wat je het beste doet. Frisse brioche? Maple-perenpastei? Kies een paar items en ontwikkel het perfecte recept met exacte metingen om consistentie te garanderen. Praat met vrienden en vraag om feedback over wat ze leuk vinden en wat ze willen kopen. Plaats vragen over communityforums in Illinois om objectieve antwoorden te krijgen. Bekijk de competitie. Ontdek wat mensen regelmatig kopen bij lokale bakkerijen en zie wat ze missen dat je zou kunnen leveren.
Laat het weten. Neem visitekaartjes mee en deel ze uit wanneer de gelegenheid zich voordoet. Doneer koeken aan liefdadigheidsveilingen. Adverteer in lokale kranten en circulaires zoals de "Skokie Review", die Skokie dient. Zorg ervoor dat je het aan vrienden en familie vertelt en het bekend maakt. Gebruik sociale media zoals Facebook en Twitter om mensen je te laten vinden en om updates te communiceren.
