De federale overheid, lokale overheden en private stichtingen verstrekken subsidies om gezonde voedingsdetailhandelaren te helpen bij het openen van een winkel. Subsidies worden verstrekt om gezonde voedselopties te creëren in gemeenschappen met lage inkomens. Deze initiatieven voor gezond eten bieden kansen voor inwoners met lage inkomens om betrokken te raken bij het produceren van hun eigen voedsel en het stimuleren van de economie in deze gemeenschappen.
Healthy Food Financing Initiative
Het 'Gezonde Voedsel Financieringsinitiatief' van de Administratie voor kinderen en gezinnen biedt subsidies tot $ 800.000 om gezonde voedingskeuzes naar gemeenschappen met lage inkomens te brengen die voedselwoestijnen zijn. De administratie definieert gemeenschappen waarin inwoners niet in de nabijheid van betaalbare en gezonde voedingsdistributeurs wonen als voedselwoestijn. Subsidies worden toegekend aan non-profit community development corporations, op geloof gebaseerde en community-organisaties voor het opstarten van bedrijven. Fondsen kunnen worden aangewend voor projecten op het gebied van bouw, uitbreiding en hulpverlening. Het subsidiefonds moet ook gaan naar het creëren van banen voor mensen met een laag inkomen.
Community Food Projects
Het Community Department of Agriculture's Community Food Projects verstrekt subsidies tot $ 125.000 aan particuliere en non-profit organisaties. Om in aanmerking te komen voor een subsidie moet de organisatie aantonen dat zij ervaring heeft op het gebied van gemeenschappelijk voedselwerk, jobtraining en bedrijfsontwikkelingsactiviteiten in gemeenschappen met lage inkomens, competentie om het project uit te voeren en bereidheid om informatie te delen met onderzoekers, beoordelaars en beoefenaars. De subsidie kan worden besteed aan het creëren van een boerenmarkt of een gemeenschapstuin met marktkramen.
Regionale programma's
Staten bieden beurzen, leningen en financiële stimuleringsprogramma's voor gezonde start-ups van voedingsmiddelen. De California Endowment heeft in samenwerking met NCB Capital Impact het California FreshWorks Fund opgericht. Non-profitorganisaties, organisaties met winstoogmerk en coöperatieve organisaties die inwoners van gemeenschappen met een laag inkomen dienen, kunnen subsidies aanvragen tot maximaal $ 50.000 en leningen voor gezonde voedingsdistributie. Subsidiabele uitgaven omvatten voorontwikkelings-, planning- en ontwerpkosten, kapitaal- en vastgoedkosten, voorraad en werkkapitaal of personeelsontwikkeling. New York City heeft ook een stimuleringsprogramma voor initiatieven voor gezonde voeding. Het FRESH-programma biedt ontwikkelaars van belasting, bestemmingsplannen en onroerend goed stimulansen voor het bouwen of renoveren van winkelruimte die fulltime aan een gezonde exploitant van een levensmiddelenwinkel wordt verhuurd.
The Bowers Fund
De Cooperative Development Foundation verstrekt financiering voor het Bowers Fund. Het doel van het programma is om de gemeenschap van voedselcoöperaties te versterken door middel van scholingssubsidies aan medewerkers van voedselcoöperaties, managers en de raad van bestuur. Coöperaties zijn eigendom van en worden geëxploiteerd door haar consumenten. Startups met gezonde voedselcoöperaties kunnen een subsidie aanvragen om bedrijfsontwikkelingskosten, reiskosten voor workshops of seminars te betalen en om een beleidsgovernancemodel te ontwikkelen en implementeren. Om een subsidie aan te vragen, moet de natuurvoedingswinkel voldoen aan de definitie van een coöperatieve organisatie.
