Met een verscheidenheid aan kleuren en smaakopties is popcorn maken zowel een wetenschap als een kunst geworden. Popcorn-bedrijven bieden lage opstartkosten en tal van manieren om creatief te zijn met verpakkingen en producten. Weten wat essentieel is voor een popcorn-makend start-up, evenals uw opties, zullen u helpen de beste beslissingen te nemen die passen bij uw budget en persoonlijke doelen.
Je eigen franchise starten
Een van de meest betaalbare en minst tijdrovende opties om uw eigen popcornbedrijf te starten, is om deel te nemen aan een franchise. Franchises bieden eigenaren een bedrijfsplan en leveringen om mee aan de slag te gaan. Popcorn Papa, een franchisegever, biedt trainingen, bedrijfsplannen, benodigdheden en recepten. Volgens zijn website hebben sommige van zijn franchisemogelijkheden geen kosten.Poperella is een andere franchisemogelijkheid, die vrijheid biedt om uw eigen smaken te creëren en zakelijke begeleiding biedt, terwijl u nog steeds uw eigen beslissingen kunt nemen. Poperella rekent $ 600 voor een eerste consult, waarvan de helft naar uw franchisekosten gaat als u besluit om verder te gaan met dat bedrijf.
Beginnen bij het begin
Hoewel het openen van een eigen bedrijf dat popcorn maakt zorgt voor meer creativiteit en vrijheid met ingrediënten, verpakking, marketing en productplaatsing dan met een franchise, zijn de verantwoordelijkheden en kosten ook groter. Het openen van een fysieke popcornwinkel zonder de financiering en beveiliging van een franchise kan voor sommige startende ondernemers te duur zijn. De introductie van je huisgemaakte gastronomische popcorn via huisfeesten, een boerenmarkt of een zending in lokale winkels kan je helpen geld in te zamelen om je bedrijf uit te bouwen en tegelijkertijd interesse in je product te verspreiden. Je kunt er ook voor kiezen om helemaal geen fysieke winkel te openen en in plaats daarvan online of in supermarkten te verkopen.
Een popcorn-kar bedienen
Het starten van een popcornmakende onderneming in een reizende popcornwagen voor festivals, rommelmarkten en lokale evenementen kan lonend zijn. Volgens het tijdschrift Entrepreneur hebben popcorn-cartexploitanten geen franchisemogelijkheden. Hoewel de opstartkosten kunnen variëren van $ 10.000 tot $ 50.000, zijn er manieren om uw kosten te verlagen. Bijvoorbeeld, in plaats van een nieuwe winkelwagen te kopen voor $ 15.000, kunt u met een gebruikte winkelwagen slechts $ 2.500 tot $ 5.000 rennen, afhankelijk van de staat waarin het zich bevindt. De opmaak op popcornzakken die op karren worden verkocht, kan volgens Entrepreneur de 500 procent overschrijden.
Essentials voor Popcorn Makers
Ongeacht hoe u besluit uw popcorn te verkopen en of u alleen of met een franchise gaat werken, elke popcornonderneming heeft essentiële benodigdheden en apparatuur nodig om juridische problemen te voorkomen. Je hebt iets nodig om je popcorn te laten knappen, zoals een aanrechtblad, een poppers of een kleinschalige poppingplant. Je hebt ook pitten, smaakstoffen en toppings en popcornzakken of emmers nodig. Popcornbedrijven hebben ook een ventilatiesysteem nodig om stoom te behandelen in overeenstemming met de vereisten van de National Fire Protection Association en de nationale en lokale wetten.
